Divers

Consommée par les Incas depuis le XIII ème siècle, elle fut ramenée en France vers 1570.

Saviez-vous que personne ne voulait manger de ce tubercule poussant sous la terre et réservé aux animaux ? On pensait qu’il pouvait transmettre des maladies.

Louis XVI et M. Parmentier étaient convaincus des qualités de cet aliment qui limiterait les disettes.  Ils eurent une idée géniale : planter un champ à Neuilly, surveillé par des gardes. La population s’intrigua et pensa que cet aliment devait être délicieux pour qu’il soit gardé de la sorte. Or, la nuit, pendant que les gardes dormaient, des voleurs se procurèrent les précieuses patates et c’est ainsi qu’elles furent ensuite revendues, consommées et appréciées comme elle continuent à l’être aujourd’hui.

Etonnant, non ?


Articles similaires

"Même votre corps connaît son héritage et son juste besoin, et veut n'être pas déçu. Et votre corps est la harpe de votre âme. Et il vous appartient d'en tirer musique douce ou sons confus."
Khalil Gibran

 

Derniers articles

Catégories

Aucun mot-clé à afficher

Réalisation & référencement

Connexion